店家資訊
地址：台北縣蘆洲市集賢路350號
電話：(02)8286-7596
停車：路邊停車格
忘了從什麼時候開始
週遭多了很多的活蝦料理店
對愛吃重口味又愛吃蝦子的大口塞來說
都是開宵夜攤的蝦店老闆實在是太貼心了
知道晚下班的人也是很貪吃的啊
店門口就是是公車站牌
站名是”尼加拉瓜公園”
晚上過去十分好找
竹編的桌椅與店內整體的裝潢還算搭配
但對於身高較高的大口塞來說
坐在那用餐是有那麼點低了些
牆上的菜單好大一張
蝦料理們都不便宜
沒有辦法太常吃啊(窮)
跟吃熱炒一樣
重口味的蝦料理感覺就是要來一手才對味
但大口塞實在不愛喝酒
所以還是麥仔茶吧
先來盤炒空心菜開始吧
食材本身都很新鮮不會太老
炒的火候也很剛好
對常外食的大口塞來說
青菜的補充實在有其必要
蝦料理第一道”酸辣蝦”
搭配泰式香茅辣醬
即酸且辣
蝦子本身充吸收了將醬汁的香味
Q嫰彈牙
但唯一缺點就是蝦好小隻啊
怎麼跟之前來吃的Size不大一樣
蝦料理第二道”奶油蝦”
蝦子和入奶油及香料後放入鐵鍋悶烤
上桌前的奶油香遠遠就可以聞得到
蝦一入口
滿滿的奶油香味
融入奶油的蝦肉咬下有時還是有噴出滾燙的奶油醬汁
食用要小心啊
烤牛小排
愛吃牛肉每次來大口塞都會點這道菜
但今天吃起來覺得烤得太乾了點
導致牛肉本身的豐富肉汁消失殆盡
店家要加油一下啦
之前因為跟老闆熟識
離大口塞公司又近
常常晚上下嘴巴想動一下就會找到這來
但老闆不久前不知為何原因把店頂讓給其中一名店員了
雖然整體味道沒有差太多
蝦料理還是讓大口塞覺得很想一吃再吃
但就是有時候料理的細節掌握不是那麼的穩定
或是蝦子的大小常會變來變去
雖然老闆是用稱重的的方式計價
但大隻一點的蝦子總是咬起來比較夠味
另外有點不能接受的就是老闆把寵物貓籠給擺在一樓店面
這點對餐廳來說實在不是個好的選擇啊
加上封閉式的餐廳內居然沒有管制客人抽煙
導致這餐吃下來大口塞身上都是煙味
實在很不舒服啊
也許有網友會問
這麼多缺點還介紹幹啥
但就是怕有在意這些點的網友們不知道又跑進去
因此希望透過自己的經驗
給網友在選擇用餐地點的時候作為參考囉
好的、不好的
大口塞都會忠實的寫上來
也希望有其他意見的網友們可以一起討論囉
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