大口塞的美食札記

店家資訊
地址：台北市信義區忠孝東路五段8號B2(統一阪急百貨)
電話：(02)2729-9699(統一阪急百貨)
停車：地下停車場

之前去到東京原宿的竹下通及大阪的心齋橋
都有吃到超級好吃的可麗餅
不論是包冰淇淋的還是包水果鮮奶油的
都讓不是特別愛吃甜食的大口塞讚賞有加
今天心血來潮來到信義區的統一阪急百貨買個UNIQLO
剛好發現B2有台可麗餅攤車
二話不說就快去排隊啦

從位於B1的UNIQLO往下望
便可看到可麗餅的攤車及後面排隊的人龍

雖然不像日本一樣有實體的模型供消費者選擇
但圖片及文字說明還算清楚明瞭

裡頭的工作人員每個人都十分忙碌
烤餅、加料、包裝及結帳各司其職

攤車裡共有3位工作人員
參考其他網友的網誌
畫面左側那位男性師傅是道地的日本人

選擇好喜愛的口味並結完結帳後
第一位工作人員會先烤餅皮
應該是為了讓餅皮如旁邊海報寫的入口即化
所以不像一般台式可麗餅一般弄得很厚
而是很薄的一層餅皮而以

而後交給下一位工作人員
便會開始依選擇的口味來添加餡料

不出20秒的時間
手腳俐落的師傅已經裝可麗餅捲好可以交給客人啦

這是大口塞今天點的”香蕉巧克力鮮奶油可麗餅”

怪了
怎麼都是寫製作過程
重點是好不好吃呢
說實在話
跟大口塞在日本吃到的還真的有點差距
餅皮的部份是真的入口即化
而內餡的鮮奶油如同其他網友說的打的很綿密
吃起來不會讓人有膩的感覺
但水果的餡料就讓大口塞覺得有點小氣啦
加上鮮奶油有點過多了些
不像在日本吃到的咬下去整口都是水果的清香
整體的協調性不及日本的搭調
所以
吃過一次就可以了
應該不會再來下一次啦